住居14
最近の天気はまさに三寒四温ですなぁ
昨日あんなに暖かかったのに
今日はみぞれがダーダー降りました
そこでひらめく!
今日は急遽 久々の鍋
ニンニクたっぷり刻み
鷹の爪をパラパラリ
豚肉 大根 にんじん 白菜
ネギに 豆腐に・・・・・・
っと終わらせればよかったのですが
なんだか ふと目に留まった
夏から横たわっている
そ
う
め
ん
よーし 上にパラーっと粋に散らしたれ!!!!
なにも考えず 乾麺のまま
からぶき屋根のように
ガサと乗せました
そしたらびっくり!!
蓋を開けたらしょっぱいぐちゃぐちゃ団子の登場
食べてもひどい
たまらず わたくしオタマで救い出しました
でも捨てるのは勿体ない
スープに少しずつ団子状のそうめんを溶かしながら
食べたら これがまたびっくり!!!!!!!
とろーりとろとろ甘くて美味
お雑煮のとろけたお餅のようです
満足満足
こういうのを怪我の功名と言うんでしょうな
そうめん団子鍋 みなさんも
お試しあれ
しまこうでした